นายตี๋ ลูกชิ้นปลากรายสามรส นครสวรรค์กับปลากรายเป็นของคู่กันครับ ไม่ทานปลากรายก็เหมือนไม่ได้มานครสวรรค์ และปลากรายตัวใหญ่ๆ ไม่ได้มาจากไหนเลย มาจากบึงบอระเพ็ดแหล่งน้ำขนาดใหญ่ที่หล่อเลี้ยงจังหวัดนครสวรรค์นี่เอง
ปลากรายจากบึงกว้างแห่งนี้ได้กลายร่างมาเป็นลูกชิ้นที่เอร็ดอร่อย ชนิดหากินที่ไหนไม่ได้อีกครับ และถ้าอยากชิม มาเลย แถวบ่อนไก่ นครสวรรค์ ใกล้เซเว่น-อีเลฟเว่น
เมนูแรก "เดอะ มัสต์" จริงๆ ก๊วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลากราย สั่งมาเลย ได้ทุกเส้น เด็กเสิร์ฟวางชามปั๊บ ไม่ต้องปรุงครับ กินได้ทันที ทำมายังไง อร่อยไปอย่างงั้น เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ เข้ากับรสชาติต้มยำสุดๆ ไปเลย ชามเดียวเขาใส่มาหมด ทั้งลูกชิ้นปลากราย และลูกชิ้นหัวนม (ลูกขิ้นหมู)
ชามละแค่ 30 บาท อร่อยขนาดนี้ อย่างกับขึ้นไปกินบนเมืองฟ้าเมืองสวรรค์
ยังไม่พอครับ สั่งทอดมันปลากรายมาอีก ชุดละ 30 บาท สั่งมากินเล่น เคี้ยวเล่น จุ่มน้ำจิ้มอาจาด รสชาติอร่อยเข้าแก้ป
และให้มันรู้รสปลากรายกันไปข้าง สั่งลูกชิ้นปลายกรายลวกจิ้มมาเลย บวกกับน้ำจิ้มในโทนเปรี้ยวหวานผสมเผ็ด ออกไปทางซีฟู้ดนิดๆ ลองสั่งมาโดนสักหน่อย
กว่าจะลุกออกจากร้าน อิ่มจนแทบเดินไมไหว มานครสวรรค์คราวนี้ น้ำหนักขึ้นไม่รู้กี่กิโลกรัม.
