2 ร้านข้าวต้มรอบดึกอยุธยา สำหรับหลายๆ ท่าน เวลาเดินทางไปท่องเที่ยวจังหวัดนั้นจังหวัดนี้ ตกกลางคืนนอนไม่ค่อยหลับ จิตใจเรียกร้อง อยากออกไปนั่งดริ้งค์นั่งดื่มวิบวับ..วิบวับ เรื่องนี้ "Sookjai วันหยุด" เข้าใจเป็นอย่างดี จังหวัดพระนครศรีอยุธยาก็มีร้านให้นั่งชิลล์ เช่นเดียวกับจังหวัดอื่นในประเทศไทยครับ
ข้าวต้มกำลังภายใน
ออกจากผับบาร์หรือร้านนั่งชิลล์มาแล้ว ใครเกิดอาการเสาะท้องหน่อยๆ เป็นเพราะดื่มน้ำเยอะกว่ากับแกล้ม ก่อนนอนต้องหาร้านข้าวต้มรอบดึกหม่ำๆ กันก่อน ถ้าชอบร้านติดแอร์เย็นๆ ก็มาเลย เหมือนโรงเตี๊ยมของเหล่านักท่องยุทธภพคืนจันทร์เสี้ยว ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า "ข้าวต้มกำลังภายใน" อยู่แถวถนนนเรศวรแหละ ถนนเส้นนี้เหมาะมากสำหรับตั้งหลักเที่ยว เพราะมีทั้ง 7-11 ร้านคาเฟ่ ร้านข้าวต้ม ที่พักไม่แพงแต่เกรดดีมาก แถมใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญชนิดเดินไปเที่ยวได้
ร้านก็ดูออกแนวจีนๆ สมชื่อแฮะ งั้นลองสั่งต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายของโปรด (แต่ไม่ค่อยได้กิน) มารองท้องก่อนสักถ้วย หลังจากนั้น ซัดราดหน้าหมูหมักไปชามโต หมูหมักของเขาอร่อยดีงามครับ
ตามด้วยลาบหมูทอด (อ๊ะ ร้านข้าวต้มมีลาบหมูทอดด้วยเรอะ) จานนี้อร่อยมาก เปรี้ยวถึงใจ แต่เผ็ดพองาม กลิ่นข้าวคั่วออก อร่อยจริง เสิร์ฟพร้อมพริกแห้งให้เคี้ยวเล่น สำหรับคนชอบความเผ็ดถึงใจ
ต้นอ้อ ข้าวต้มตามสั่ง
ส่วนใครไม่ชอบร้านติดแอร์ ชอบร้านข้าวต้มแบบคลาสสิค แบบตั้งร้านขายกันข้างถนน ให้ได้บรรยากาศร้านอร่อยแนวสตรีท ก็มาแถววงเวียนกินรีเลยครับ ฝั่งซอยชีกุนมีตลาดอาหารโต้รุ่ง ชื่อร้าน "ต้นอ้อ ข้าวต้มตามสั่ง" ร้านนี้เปิดขายถึงเที่ยงคืน ได้บรรยากาศที่คนขายเป็นกันเองด้วย
คะน้าหมูกรอบ ผัดแบบน้ำข้นๆ ตักราดข้าวต้มซดอร่อยเค็มมันได้ใจ อะไรจะผัดข้นขนาดนี้ สงสัยเทน้ำมันหอยหกไปครึ่งขวด รสชาติออกกลางๆ ครับ ถ้าชอบแบบจี๊ดจ๊าดก็บอกคนขายซะก่อน
ส่วนยำไข่เค็มก็มา จะสั่งกับข้าวคลาสสิคไปไหน เสิร์ฟพร้อมขิงดองของชอบ น้ำยำที่หอมกระเทียมดองถูกใจ เลยพลอยมีกลิ่นขิงดองผสมไปด้วย จานนี้ซิกเนเจอร์ของร้านเลย ถ้าเป็นมิชลินไกด์จะให้สิบดาวบวกๆ เลยทีเดียว
ทั้งหมดนี้เป็นร้านรสชาติพึ่งพาได้ยามดึกยามดื่น อย่าว่าแต่ออกไปนั่งดื่ม เที่ยงคืนตีหนึ่งเกิดหิวขึ้นมา ออกมานั่งรับลมกลางคืนสั่งรับประทานได้ ไม่เสียเวลาเดินทางอย่างแน่นนอน
