อ่านภาษาไทย
อร่อยบางใหญ่คราวนี้ Sookjai วันหยุด พามานั่งร้านแสบ (ชื่อร้านนะครับ แสบ คำเดียวสั้นๆ) ร้านอาหารขนาดกะทัดรัด ติดแอร์เย็นๆ มาลองชิมกะเพราเนื้อริบอาย กับกุ้งพันอ้อย อย่างหลังนี้แปลกๆ หารับประทานที่ไหนไม่ได้
จากทางเข้าตรงข้ามเซ็นทรัล เวสต์เกต ระหว่างธนาคารกรุงเทพกับตลาดบางใหญ่ (ป้ายใหญ่ๆ เหลืองๆ) เข้ามาเลย (ซอยนี้ตอนเย็นๆ ค่ำ เป็นตลาดอาหารด้วย ของกินเพียบ ปลาหมึกย่าง 9 ยอดก็อยู่ในซอยนี้ล่ะครับ) จะเจอะตลาดบางใหญ่ โซน 2 เป็นตลาดปูน 2 ชั้นเรียกว่า ลานนกขมิ้น ร้านอยู่ในโซนนี้ เข้ามาเลย
จานแรก ผัดกะเพราะเนื้อริบอาย (แนะนำ) ราคา 80 บาทไม่แพง เนื้อริบอายก็คือเนื้อซี่โครง เช่นเดียวกับเนื้อโทมาฮอว์คนั่นเอง เป็นเนื้อที่ผัดแล้วชุ่มน้ำมัน เพราะติดมันวัวมาก จึงออกรสชาติเนื้อวัวชัดเจน บอกตรง กะเพราเนื้อสับเคี้ยวง่าย ได้รสเนื้อ ผัดออกรสถึงเครื่อง อร่อยเลยครับสำหรับจานนี้
กุ้งพันอ้อย จานนี้แปลก เข้าใจว่าใช้เนื้อกุ้งผสมแป้ง นำมาพันรอบชานอ้อยแล้วนำไปปรุงสุก ได้รสชาติคล้ายๆ ฮอยจ๊อ จิ้มกับน้ำบ๊วยเจี่ย ก็เหมาะเป็นของทานเล่นมากกว่าเป็นกับแกล้มนะครับ
ร้านนี้ราคาอาหารไม่แพง เน้นขายราคาเป็นมิตร กะเพราไก่ไส้กรอกจานละแค่ 65 บาท ทั้งปริมาณและรสชาติ ถือว่าคุ้มค่าทีเดียว
