อ่านภาษาไทย
ร้านข้าวต้มปักนั้ง อีกหนึ่งร้านอร่อยพิษณุโลกอยู่ในย่านเจริญผล จะเรียกว่าร้านข้าวต้มเก่าแก่ประจำจังหวัดก็ว่าได้ ไปไหนมาไหน ท่องเที่ยวจังหวัดใดก็ตาม อยากจะหาร้านข้ามต้มโต้รุ่งที่คนในจังหวัดนั้นรับทาน เป็นการดื่มกินแบบชาวพื้นที่ ร้านข้าวต้มประเภทนี้ก็เซมๆ ภัตตาคารขนาดย่อม มีเมนูอาหารเป็นร้อยอย่าง ถ้าร้านไหนขึ้นชื่อก็แปลว่าอร่อยจริง
ร้านซ่อนตัวในตรอกซอยย่านเจริญผล Sookjai วันหยุด อาศัยถามทางคนพิษณุโลก เขาบอกทางให้ว่าอยู่หลังร้านแอ๊ดผัดไทย แต่ต้องเข้าไปอีกซอย กว่าจะหาร้านเจอแทบแย่
มาถึงร้านพบว่าเป็นร้านเก่าแก่ ดูจากเฟอร์นิเจอร์ภายในร้านบ่งบอกอายุ ได้อาศัยอยู่สองคืน ว่ากันไปทีละเมนู แต่บอกก่อนว่าร้านนี้หุงข้าวอร่อยมาก บอกได้เลย ร้านไหนหุงข้าวได้แบบนี้ มีเสน่ห์อย่างแรง
อาหารแนะนำ - หมูเค็มทอดกรอบ คือๆ หมูกรอบทอดนี่แหละ ไม่เค็มมาก ไม่กรอบแห้งเกินด้วย อารมณ์หมูรวนเค็มทอดน้ำมันท่วมๆ กินกับข้าวต้มอร่อยมากๆ
ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ คือ ต้มยำขาหมู เป็นอาหารแนะนำได้อีก เหมาะกับข้าวสวย ด้วยรสชาติจี๊ดจ๊าด ถูกใจคนกินเปรี้ยว แถมเป็นรสเปรี้ยวของมะเขือเทศด้วย ที่สำคัญคือไม่เผ็ดนะครับ เผ็ดน้อยมาก ใครชอบรสชาติร้อนแรงก็เอาพริกป่นมาเองจากบ้าน อะ ไม่ใช่ ก็บอกเขาว่าชอบเผ็ดๆ เดี๋ยวแม่ครัวจัดให้เอง ขาหมูมาแบบหนาๆ เคี้ยวหนึบๆ เติมด้วยเห็ดเข็มทอง
คะน้าหมูกรอบ - อาหารโปรดของ Sookjai วันหยุด อาหารพื้นๆ ธรรมดาๆ สั่งที่ไหนก็มี แต่ละร้านผัดไม่เหมือนกัน บางร้านผัดคั่วแห้งยังมี บางร้านหนักเต้าเจี้ยว บางร้านผัดน้ำมันหอยขลุกขลิก สำหรับร้านนี้ผัดแบบกินแกล้มข้าวต้มอร่อย
หมูผัดหนำเลี๊ยบ ผัดแบบชุ่มฉ่ำแบบนี้อร่อยแน่ ยิ่งกินกับข้าวต้มด้วยแล้ว อร่อยเหาะกลับโรงแรมเลย ฮา
Sookjai วันหยุด แอบถ่ายเมนูมาให้มิตรรักแฟนเพลงได้ดู ว่าอาหารมีมากมายพะเรอเกวียนแค่ไหน มานั่งกินร้านปักนั้งทุกสัปดาห์ หนึ่งเดือนก็ยังรับทานไม่ครบ
