
ร้านข้าวต้มปักนั้ง ร้านอร่อยพิษณุโลกอีกหนึ่งร้านที่ตั้งอยู่ในย่านเจริญผล เป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่ประจำจังหวัดก็ว่าได้ ไปไหนมาไหน ไปท่องเที่ยวจังหวัดใดก็ตาม ก็อยากจะหาร้านข้ามต้มโต้รุ่งที่คนในจังหวัดนั้นรับทาน เพราะเป็นการดื่มกินแบบชาวพื้นที่ ร้านข้าวต้มประเภทนี้ก็เซมๆ ภัตตาคารขนาดย่อมๆ เพราะมีเมนูอาหารเป็นร้อยอย่าง และถ้าร้านไหนขึ้นชื่อก็แปลว่าอร่อยจริงอร่อยจัง
ร้านซ่อนอยู่ในย่านเจริญผล Sookjai วันหยุด อาศัยถามทางคนพิษณุโลก เขาบอกทางให้ว่าอยู่หลังร้านแอ๊ดผัดไทย แต่ต้องเข้าไปอีกซอย กว่าจะหาร้านเจอ แทบแย่
มาถึงร้านพบว่าเป็นร้านเก่าแก่ ดูจากเฟอร์นิเจอร์ในร้านบ่งบอกอายุ ได้อาศัยรับประทานแก้หิวอยู่สองคืน ว่ากันไปทีละเมนู แต่บอกก่อนว่าร้านนี้หุงข้าวอร่อยมาก บอกได้เลย ร้านไหนหุงข้าวได้แบบนี้ มีเสน่ห์อย่างแรง
อาหารแนะนำ - หมูเค็มทอดกรอบ ก็คือๆ หมูกรอบทอดนี่แหละ ไม่เค็มมาก ไม่กรอบแห้งจนเกินไปด้วย อารมณ์หมูรวนเค็มทอดน้ำมันท่วมๆ กินกับข้าวต้มอร่อยมากๆ
ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ คือ ต้มยำขาหมู เป็นอาหารแนะนำได้อีก เหมาะกับข้าวสวย ด้วยรสชาติจี๊ดจ๊าด ถูกใจคนกินเปรี้ยว แถมเป็นรสเปรี้ยวของมะเขือเทศซะด้วย ที่สำคัญคือไม่เผ็ดนะครับ เผ็ดน้อยมาก ใครชอบรสชาติร้อนแรงก็เอาพริกป่นมาเองจากบ้าน อะ ไม่ใช่ ก็บอกว่าชอบเผ็ดๆ เดี๋ยวแม่ครัวเขาจัดให้เอง ขาหมูมาแบบหนาๆ เคี้ยวหนึบๆ เติมด้วยเห็ดเข็มทอง
คะน้าหมูกรอบ - อาหารโปรดของ Sookjai วันหยุด อาหารพื้นๆ ธรรมดาๆ สั่งที่ไหนก็มี แต่ละร้านกลับผัดไม่เหมือนกัน บางร้านผัดแบบคั่วแห้งก็ยังมี บางร้านหนักเต้าเจี้ยว บางร้านผัดน้ำมันหอยขลุกขลิก สำหรับร้านนี้ผัดแบบกินแกล้มข้าวต้มได้อร่อย
หมูผัดหนำเลี๊ยบ - ผัดแบบชุ่มฉ่ำแบบนี้อร่อยแน่ ยิ่งกินกับข้าวต้มด้วยแล้ว อร่อยจนเหาะกลับโรงแรมเลย ฮา
Sookjai วันหยุด แอบถ่ายเมนูมาให้มิตรรักแฟนเพลงได้ดู ว่าอาหารมีมากมายพะเรอเกวียนแค่ไหน มานั่งกินร้านปักนั้งทุกสัปดาห์ก็ยังกินไม่ครบครับ