ร้านเขยใหญ่ซีฟู้ด ถนนมหาราช อร่อยกระบี่ เต้าหู้ราดหน้าปู ไก่บ้านต้มขมิ้น | Sookjai วันหยุด

แนะนำเนื้อหา ติดต่อ 085 395 9493 หรือ michaelleahai@gmail.com และ แอดไลน์

ร้านเขยใหญ่ซีฟู้ด อร่อยกระบี่ อยู่ที่ถนนมหาราช ไปได้สะดวกตามจีพีเอส อยู่ใกล้โรงแรม The Pineapple Hotel รับรองหาง่าย ไม่หลง กับอาหารแนวๆ ซีฟู้ดเจ้าดังในกระบี่ จัดมาสัก 2 เมนูครับ เต้าหู้ราดหน้าปู กับ ไก่บ้านต้มขมิ้น อร่อยทั้ง 2 เมนูครับผม

เมนูแรก เต้าหู้ราดหน้าปู ทอดเต้าหู้ไข่ราดด้วยน้ำข้นๆ ผสมเนื้อปูเยอะและอร่อย แนมมาด้วยเห็ดหอม อร่อยได้กลิ่นเครื่องปรุงรส และออกรสซีฟู้ดครับ

สำหรับไก่บ้านต้มขมิ้น ต้องยอมรับตามตรงว่าสั่งเมนูนี้แบบมึนๆ เพราะแว้นมอเตอร์ไซค์ (เช่า) ตลอดทั้งวัน แถมกว่าจะหม่ำข้าวเย็น ปาเข้าไป 2-3 ทุ่ม ชื่อเขาก็บอกอยู่แล้วว่า "ไก่บ้านต้มขมิ้น" พอน้องยกมา ลองซดดู เอ๊ะ ทำไมจืดๆ ไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยว, เกือบจะขอพริกมะนาวมาเพิ่ม ค่อยนึกขึ้นได้ว่า นี่ไม่ใช่ต้มยำไก่บ้านนะ จะได้เผ็ดดุเดือดเปรี้ยวแซ่บเป็นรสต้มยำ ก็สั่งมาเองแท้ๆ ไก่บ้านต้มขมิ้นก็รสแบบนี้แหละน่า

เขาต้มแบบจืดๆ เพราะเป็นเมนูต้มไก่ แต่คล้ายจะมีกลิ่นต้มยำ แต่ไม่เผ็ด เพราะไม่มีพริกสักเม็ด ไก่บ้านเนื้อเหลืองขมิ้น เคี้ยวอร่อยนิดนึง เพราะเป็นไก่กระทง ไม่ใช่ไก่แก่แม่ปลาช่อน