ตลาดน้ำคลองลัดมะยม เที่ยวกรุงเทพชิมของอร่อย ล่องเรือชมวิถีชาวคลองเมืองกรุง | Sookjai วันหยุด

แนะนำเนื้อหา ติดต่อ 085 395 9493 หรือ michaelleahai@gmail.com และ แอดไลน์

เที่ยวตลาดน้ำคลองลัดมะยม ท่องเที่ยวกรุงเทพ ช็อปชิมของอร่อย ล่องเรือชมวิถีชาวคลองเมืองกรุง ดูกล้วยไม้ช่องามหลากหลายสายพันธุ์ที่สวนกล้วยไม้ลุงนิยม คุ้มค่าคุ้มเวลาในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือจะโดดงานไปเที่ยวซะเลยก็ได้ (ถือว่าเป็นวันหยุดส่วนบุคคลครับ)

ทำงานมากไปไข้จะขึ้น ต้องหาเวลาว่างไปเสพความกรีนเพื่อรีเฟรชสมองให้รับอ็อกซิเจนเต็มที่สักหน่อย ไม่ใกล้ไม่ไกลครับ แค่เขตตลิ่งชันนี่เอง ตลาดน้ำคลองลัดมะยมที่เราคุ้นเคย วันนี้กลายเป็นตลาดใหญ่ริมคลองถึง 6 โซน มีตู้เอทีเอ็มของธนาคารออมสินให้บริการที่หน้าตลาดแล้ว มาถึงก็กดสตางค์ได้เลย ส่วนชาวสังคมไร้เงินสดก็สแกนแม่ค้าได้ วิบวับ วิบวับ อาหารการกินมากมายประดามี มาที่เดียวได้อิ่มอร่อยครบสูตร ตั้งแต่เมี่ยงคำ ขนมโค ไปจนถึงหอยเชลล์ร้อนๆ จากตะแกรงย่าง แถมได้ล่องเรือไปไหว้หลวงพ่อดำ วัดสะพาน ไปชมสวนกล้วยไม้สวยๆ กันอีก ราคาล่องเรือก็ถูกแสนถูก เพียง 70-100 บาท หากมากันหลายคน เหมาเรือลำละ 600 เป็นเรือหางยาวใหญ่นั่งไปเที่ยวได้เป็นสิบคนครับ

Sookjai วันหยุด ใช้บริการรถแท็กซี่เข้ามาถึงตลาดน้ำคลองลัดมะยมได้ แต่เดินหาตู้เอทีเอ็มไม่เจอ จนแม่ค้าคนสวยเขาช่วยบอกทางให้ ถึงเจอตู้กดเงินของธนาคารออมสิน จะสังคมไร้เงินสดยังไงก็ต้องมีติดกระเป๋าสักหน่อยให้พออุ่นใจครับ ที่เหลือค่อยไปสแกนเอาข้างหน้า ฝนตั้งท่าจะตกหยิมๆ (ไม่ตกหนัก) มาถึงตลาดน้ำพร้อมอาการหิวโซ ต้องรีบหาอะไรใส่ท้องกันก่อน มานั่งแต้หน้าร้านอาหารตามสั่งป้าติ๊ก ริมบ่อน้ำที่มีเรือจอดให้ถ่ายรูปเล่น ลมเย็นๆ ฝนพรำๆ แบบนี้ สั่งข้าวผัดกะเพราหมูกรอบมากินดีกว่า มื้อหนักๆ ค่อยรอตอนเย็นก่อนกลับ ก็เลยนั่งทานข้าวรับลมเย็นแบบนี้แหละครับ

ระหว่างนั่งรอข้าวผัดกะเพราหมูกรอบฝีมือป้าติ๊ก แม่ค้าร้าน "แม่ช่อ พ่อรวย" อยู่ข้างๆ เอาขนมโค 1 ลูก กับกะหรี่ปั๊ปเสี้ยวน้อยๆ ใส่ถ้วยจิ๋วมาให้ลองชิมฟรี "ฝากชิมด้วยนะคะ" นี่แหละครับ ที่ Sookjai วันหยุด จะแนะนำเพราะขนมโคร้านนี้อร่อยมาก (อร่อยแบบเอาไปยี่สิบกระโหลกเลย) ขนมโคคล้ายขนมใส่ไส้ที่อยู่ในน้ำกะทิครับ ไส้หวานฉ่ำแต่ออกหวานเย็นๆ ส่วนน้ำกะทิผสมนมสดด้วยแน่นอน ชิมตัวอย่างเข้าไปต้องรีบสั่งมาอย่างละกล่อง (กล่องละ 20 บาท ทั้งขนมโคและกะหรี่ปั๊บ) Sookjai วันหยุด บอกได้เลย ถ้ามาตลาดน้ำคลองลัดมะยมไม่ได้มาชิมขนมโคร้านนี้ พลาดแน่นอนร้อยเปอร์เซ็นต์

อิ่มข้าวอิ่มขนมแล้วได้เวลาเดินเที่ยวตลาด แล้วก็เจอะของดีคลองลัดมะยมอีกครับ อาหารที่ตอนนี้กลายเป็นของหายากไปแล้วประมาณนึง แบบที่อยากจะทานวันไหนใช่ว่าจะหาซื้อได้ง่ายๆ ก็คือเมี่ยงคำครับ ที่ตลาดน้ำคลองลัดมะยมมีขายตลอด หาซื้อได้เลย Sookjai วันหยุด นี่พอเจอรีบหอบกลับบ้านเลย ขายกันสองขนาด ราคา 40-50 บาทเอง มีแบบห่อแล้วเสียบไม้ด้วย รับประกันรสชาติ อร่อยตรงน้ำเมี่ยงคำครับ

อาหารการกินแบบไทยๆ ของเรานี่แหละครับ ที่เป็นเสน่ห์ของตลาดน้ำคลองลัดมะยม ประเภทของย่างแซ่บๆ ก็มีนะ มีทั้งปลาหมึก ปลาเผา หรือชอบกินขนมขบเคี้ยว ก็มีขนมถั่วตัด ขนมเบื้องญวน หาทานได้ทุกอย่างไป รวมถึงผลหมากรากไม้ที่ช่วยเพิ่มบรรยากาศตลาดน้ำดั้งเดิมให้ถึงขั้นออริจินัล เพราะในสมัยที่ยังไม่เป็นการท่องเที่ยวซะหมด ตลาดน้ำทุกแห่งก็เคยเป็นตลาดค้าขายกันเองมาก่อน ข้าวของที่ขายจึงมักเป็นพืชผักผลไม้ ที่ปลูกขายกันภายในชุมชนนั้น

มาเดินเที่ยวทีไรรับรองว่ากลับถึงบ้านน้ำหนักขึ้นอีกหลายกิโลกรัมครับ แต่อีกกิจกรรมที่อยากเชิญชวนผู้มาเที่ยวตลาดน้ำคลองลัดมะยมก็คืออย่าลืมแวะมาคุ้ยหาของจิ๋วน่ารักๆ ที่บ้านของจิ๋วด้วยครับ เดินไปเดินมาก็จะเห็นหน้าร้านโดยบังเอิญแหละ บ้านของจิ๋วมีสินค้าประยุกต์ขายหลากหลายประเภทด้วยกัน แถมมีจำนวนเยอะมากๆ ด้วย เอาของจิ๋วมาทำแม็กเน็ตติดตู้เย็นบ้าง ทำเป็นที่ติดผมกิ๊บเก๋ๆ บ้าง หรือที่เป็นพวงกุญแจก็มี แม่ค้าบอกว่าทุกวันนี้หาช่างฝีมือปั้นของจิ๋วยากมาก นักปั้นเปลี่ยนอาชีพไปเป็นพ่อค้าแม่ค้ากันหมดแล้ว เพราะอาชีพปั้นของจิ๋วรายได้น้อย ไม่สามารถเลี้ยวตัวได้ครับ

เดินเที่ยวตลาดจนเพลิน ถึงเวลาล่องเรือเที่ยวคลองลัดมะยมแล้วครับ ราคาตั๋วเรือต่างกันนิดหน่อย อยู่ระหว่าง 70-100 บาท ลองเดินถามดู แต่ละท่าราคาไม่เท่ากัน Sookjai วันหยุด ได้เพื่อนร่วมทางเป็นคนญี่ปุ่นสองคนกับชาวตะวันออกกลางอีกสอง เป็นกลุ่มชอบท่องเที่ยวตลาดน้ำครับ เส้นทางเรือลัดเลาะจากคลองลัดมะยมเข้าสู่คลองบางพรม ผ่านศาลแม่โพสพริมคลองที่เป็นร่องรอยของวัฒนธรรมข้าว เป็นเพราะในแถบคลองบางพรมในอดีตเป็นชุมชนชาวนา เพิ่งมาเปลี่ยนแปลงเมื่อช่วง พ.ศ. 2500 ที่ชาวนาหันมายกร่องสวนลาเลิกจากการปลูกข้าว ศาลแม่โพสพนี้อาจจะมีอายุมากกว่า 100 ปีครับ

เรือเดินทางมาถึงตลาดน้ำวัดสะพาน คนขับเรือจึงจอดให้ขึ้นฝั่งกราบหลวงพ่อดำ พระศักดิ์สิทธิ์ประจำชุมชนชาวคลองแถบนี้ Sookjai วันหยุด ไหว้พระขอพรมาแล้วทั่วประเทศไทย มักขอพรจากพระเสมอว่า "ขอให้ค้าขายร่ำรวย มีแฟนสวยๆ น่ารักๆ" ไหว้พระขอแบบนี้มาตลอดครับ แต่ยังไม่ได้สักที มาวัดสะพานก็ขออีกตามสไตล์

ที่เห็นในภาพคือโรงเก็บเรือหางยาวที่หลายๆ บ้านที่มีเรือต้องทำไว้ครับ (ท้ายเรือใส่ข้อความวัยรุ่นมาก "ไม่หล่อแต่เร้าใจ" "ถึงลุงจะแก่แต่ก็เร้าใจ") ก็แบบเดียวกับโรงจอดรถยนต์ครับ เพราะลำคลองบางช่วงแคบแค่เรือสองลำสวนกัน ถ้าจอดเรือไว้ริมคลองมีโอกาสโดนสอยท้ายสูงครับ จึงต้องทำโรงจอดเรือเพื่อหลบทางสัญจรไว้ก่อน

ในภาพคือร้านมงคลการค้าครับ เป็นร้านค้าที่หันหน้าลงน้ำแบบชุมชนชาวคลองสมัยก่อน ที่หลงเหลืออยู่น้อยเต็มทีแล้ว ร้านค้าริมคลองนี้ช่วยแสดงให้เห็นว่าชาวคลองบางพรมยังยังมีวิถีชีวิตที่สัมพันธ์กับน้ำอยู่ครับ ยังใช้เรือเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิต และแม่น้ำลำคลองยังเป็นเส้นทางสัญจรในชีวิตประจำวัน

ตลอดเส้นทางคลองลัดมะยม คลองบางพรม จะลัดเลาะเข้าคลองไหนๆ อีกไม่ทราบได้ เพราะทางเรือไม่มีป้ายบอกทางเหมือนทางรถ Sookjai วันหยุด ได้เห็นบ้านทรงไทย เรือนปั้นหยา เรือนมะนิลา อยู่บ้างเป็นส่วนน้อย บางหลังถูกศาลาริมน้ำหรือเรือกสวนบดบังจนมองไม่เห็นตัวบ้าน ส่วนใหญ่บ้านริมคลองในปัจจุบันเป็นบ้านไม้ที่สร้างในสมัยหลังๆ บางหลังปลูกเป็นบ้านตึกร่วมสมัยแต่หันหน้าลงน้ำก็มี บางครอบครัวนั่งหน้าบ้านตั้งวงดื่มเบียร์ริมคลองตั้งแต่สี่โมงเย็น เห็นแล้วเชื่อเลยว่าชีวิตริมคลองแบบนี้น่าสนุกจริงๆ ฮา

มาถึงสวนกล้วยไม้ของลุงนิยม หรือเรียกว่า จุดเรียนรู้การผลิตกล้วยไม้ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คุณลุงบอกว่าปลูกกล้วยไม้มานาน 45 ปีแล้ว พาคณะทัวร์ทางน้ำเข้าไปดูแปลงปลูกที่มีกล้วยไม้หลากสีหลายพันธุ์ ฟังมาก็ชักจะลืมๆ แล้วครับ เห็นกล้วยไม้ดอกสวยแบบนี้ อย่าคิดว่าแพง สนนราคาซื้อจากหน้าแปลงแค่ 150 บาทเท่านั้น หากสนใจมาอุดหนุนได้เลยครับ นั่งเรือมาจากคลองลัดมะยม ชมชีวิตริมคลองกลางเมืองกรุงที่ไม่น่าเชื่อว่ายังหลงเหลืออยู่ครับ

สำหรับคุณลุงนิยมเป็นเกษตรกรตัวอย่างที่ผันตัวจากการปลูกเครื่องต้มยำขาย (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก มะนาว หอมแดง ส่วนจะปลูกหมดทุกอย่างไหมก็ไม่ทราบนะครับ) หันมาทำแปลงเพาะกล้วยไม้ตั้งแต่ พ.ศ. 2520 โดยเกษตรกรในละแวกคลองสาขาแถบนี้ต่างก็เคยปลูกเครื่องต้มยำส่งขายมาก่อนครับ ซึ่งเกิดขึ้นหลังการทำนาได้เสื่อมความนิยมลง

การล่องเรือจากตลาดน้ำคลองลัดมะยมใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมงเศษ เรือก็วกกลับมาส่งนักท่องเที่ยวถึงตลาดน้ำอีกครั้ง เป็นกิจกรรมท่องเที่ยวสนุกๆ มีสาระในราคาไม่แพงครับ

ส่วน Sookjai วันหยุด พอกลับมาถึงตลาดน้ำอีกครั้ง ตอนประมาณสี่โมงเย็นหน่อยๆ สรุปว่าฝันสลายเลย ที่คิดวาดภาพไว้ว่าจะนั่งรับลมเย็นทานมื้อค่ำริมคลองก่อนกลับบ้าน ก็ไม่ทันการเสียแล้ว พ่อค้าแม่ค้าเก็บข้าวกันเรียบ เพราะในช่วงการแพร่ระบาดโควิด-19 แบบนี้ เข้าห้าโมงเย็นก็เงียบฉี่ พอฝนตกฟ้าครึ้มวังเวงหน่อย นักท่องเที่ยวก็กลับบ้านกันแน่บ