เจ๊แว่น ก๊วยเตี๋ยวไส้เนื้อ ขายอยู่เมืองอ่างทอง เป็นร้านอร่อยวิเศษชัยชาญ sookjai วันหยุด ถึงกับเบิ้ลสองชามก่อนเข้าที่พัก กระโดดลงรถที่วิเศษชัยชาญหลังติดต่อห้องพักไว้แล้ว ติดตรงพกความหิวมาหนักกว่ากระเป๋าเดินทางเสียอีก ต้องหาอะไรหม่ำก่อนจะเข้าห้อง ไม่งั้นนอนพักผ่อนไม่สบายพุง
คุ้นๆ ว่าคนอ่างทองเขานิยมทานก๊วยเตี๋ยวประเภทหนึ่ง เรียกกันว่า ก๊วยเตี๋ยวไส้เนื้อ ชื่อแปลกๆ ก๊วยเตี๋ยวอะไรใส่แต่ไส้วัวเหรอครับ ที่จริงใส่หมดทุกอย่างที่เป็นเครื่องในวัว คือๆ ก๊วยเตี๋ยวเครื่องในวัวนั่นแหละ เพียงแต่เขาเรียกกันแบบนี้ครับ เป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทองครับ มีขายทั่วไปทั้งที่ตัวเมืองและที่วิเศษ (ชัยชาญ)
มาเจอะร้านเจ๊แว่น ชิมก๊วยเตี๋ยวไส้เนื้อสักหน่อย อร่อยครับ ถึงกับสั่งสองชามซ้อน ก่อนไปเดินเที่ยวหาขนมกินที่ตลาดศาลเจ้าโรงทอง เครื่องปรุงก๊วยเตี๋ยวมีเต้าหู้ยี้ให้เพิ่มรสชาติด้วย ตอนยังไม่เติมก็เค็มหน่อยๆ แล้ว sookjai วันหยุด เติมน้ำตาลนิด น้ำส้มหน่อย ก็อร่อยแล้วครับ
