มะกัน ไข่กะทะ

มะกัน ไข่กะทะ เป็นร้านอาหารเช้าเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในอำเภอเชียงคานที่ให้บรรยากาศย้อนยุคสุดๆ ตัวร้านรักษาเอกลักษณ์ความคลาสสิกไว้เป็นอย่างดี เมนูยอดนิยมคือ "ไข่กระทะ" ที่ทอดในเนยจนหอมเยิ้มเป็นยางมะตูมสวยงาม พร้อมกุนเชียงและหมูสับที่ปรุงรสมาอย่างดี อีกหนึ่งเมนูเด็ดคือ "เกาเหลาหมู" ที่เครื่องในนุ่มมากไม่มีกลิ่นคาวและน้ำซุปหอมกระเทียมเจียวรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับขนมปังอบกรอบไส้หมูยอที่เข้ากันได้ดีเยี่ยม ร้านนี้เป็นจุดรวมตัวของทั้งคนท้องถิ่นที่มานั่งจิบชากาแฟคุยกันและนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสรสชาติอาหารเช้าดั้งเดิม ใครมาเที่ยวเชียงคานแล้วอยากย้อนวัยไปกับรสชาติอาหารที่คุ้นเคยในบรรยากาศอบอุ่น ร้านมะกันคือพิกัดที่ต้องมาเยือนสักครั้ง