Read in English
หากคุณกำลังมองหาพิกัดเติมพลังในย่านสตรีทฟู้ดชื่อดังอย่างตลาดพลู "กระเพาะปลาเจ๊เอ็ง" คือหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง ร้านนี้ตั้งอยู่ติดถนนเทอดไท ท่ามกลางบรรยากาศที่คึกคักไปด้วยผู้คนและกลิ่นหอมกรุ่นของน้ำซุปที่โชยมาแต่ไกล ถือเป็นร้านที่เปิดมานานและครองใจทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่ตั้งใจแวะเวียนมาลิ้มลองรสชาติความอร่อย
จุดเด่นที่ทำให้ใครต่อใครต้องยอมต่อแถวรอคือรสชาติของกระเพาะปลาที่เข้มข้น รสชาติกลมกล่อมแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ตัวกระเพาะปลาใช้ของดีชิ้นใหญ่เน้นๆ ไม่มีกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคราแบบจัดเต็ม ทั้งเลือดนุ่มๆ ไข่นกกระทา หน่อไม้ และเห็ดหอม ยิ่งทานคู่กับเส้นหมี่ขาวลวกใหม่ๆ จะได้สัมผัสที่อิ่มอุ่นท้องและฟินสุดๆ ในทุกคำที่ทาน ถือเป็นเมนูเด็ดที่ช่วยชูโรงให้ย่านตลาดพลูยังคงเป็นสวรรค์ของนักกินอย่างแท้จริง
นอกจากรสชาติที่เลื่องชื่อแล้ว อีกหนึ่งสีสันที่เป็นประเด็นทอล์คออฟเดอะทาวน์คือ เจ้าของร้านคนสวยที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นแม่ค้าที่สวยที่สุดในตลาดพลูเลยทีเดียว ด้วยบุคลิกที่ยิ้มแย้มแจ่มใสและการบริการที่ดูคล่องแคล่วเป็นกันเอง วันหยุดนี้หากใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาชิมของอร่อยท่ามกลางวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวฝั่งธน อย่าลืมแวะมาให้กำลังใจเจ๊เอ็งและลิ้มลองกระเพาะปลาในตำนานกันนะครับ รับรองว่าจะเป็นทริปที่อิ่มอร่อยและประทับใจแน่นอนกับทาง sookjai วันหยุด ครับ
