Read in English
ส้มตำลั่นทุ่ง อร่อยกาญจนบุรี ใครมาเที่ยวเมืองกาญจน์บ้านเราก็คงต้องมาวัดถ้ำเสือสักครั้ง ในละแวกท้องทุ่งท้องนารายรอบวัดถ้ำเสือก็เต็มไปด้วยร้านอาหารร้านคาเฟ่มากมาย ที่ต่างก็ขายมุมมองทิวทัศน์วัดบนเขาหินปูนเหมือนๆ กันทั้งนั้น ยิ่งตอนนี้ร้านอาหารมีเยอะขึ้น ที่สร้างใหม่และกำลังสร้างก็มาก แต่ละร้านยิ่งหาจุดขายกันสุดฤทธิ์ พลิกกลยุทธ์แย่งลูกค้า หาส่วนแบ่งการตลาดจากแหล่งท่องเที่ยววัดถ้ำเสือให้ได้
ส้มตำลั่นทุ่งก็เป็นอีกร้านในละแวกวัดถ้ำเสือนี้เองครับ
เป็นเพราะ Sookjai วันหยุด เดินทางมาถึงวัดถ้ำเสือตั้งแต่เช้า ต้องรอรถกระเช้าขึ้นวัดเที่ยวแรกเพราะยังไม่ถึงเวลาให้บริการ (ขี้เกียจเดินขึ้นเองให้เหนื่อย อิอิ) จึงถือโอกาสขี่มอเตอร์ไซค์ตะลอนไปทั่วบริเวณรายรอบ ได้เห็นร้านคาเฟ่ร้านอาหารที่มีจุดเด่นน่าสนใจแตกต่างกันไป ได้เซอร์เวย์ก่อนรอบใหญ่ตั้งแต่เขายังไม่เปิดร้านขาย
บังเอิญร้านส้มตำลั่นทุ่งเปิดให้บริการครับ (แต่ยังไม่ได้ทานเดี๋ยวนั้น) ได้ชิมสองเมนูของทางร้านเช่นเคยตามสไตล์เราๆ
ส้มตำห่อไข่ ก็คือส้มตำห่อมาด้วยไข่เจียวนี่ล่ะครับ อร่อยไม่อร่อยก็ว่ากันตรงรสชาติส้มตำล่ะกัน สำหรับคนที่นานๆ รับทานส้มตำทีนึงอย่าง Sookjai วันหยุด ก็ชอบนะ กับน้ำส้มตำเผ็ดน้อยของทางร้าน หนักเปรี้ยวอมหวานกลมๆ แถมไม่เคยกินส้มตำกับไข่เจียวมาก่อน ไม่เคยรู้เลยครับว่าอร่อย เป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา จานนี้เคี้ยวสนุกเพราะเค็มน้อยๆ ไม่เค็มมาก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะนาวพริกเขียวออกซีฟู้ดหน่อยๆ ทานกับข้าวสวยอร่อยทีเดียวสำหรับมื้อเช้านี้
สำหรับข้าวสวยมาเป็นหมีน้อยน่ารักแบบนี้เลยครับ (ไม่ได้เข้ากับหน้าคนกินเลย ฮา)
ได้เวลาขึ้นกระเช้าวัดถ้ำเสือในราคา 20 บาททั้งขึ้นทั้งลง บอกตามตรงว่าขึ้นขาเดียวพอแล้ว ขาลงอาศัยเดินเอาเหอะ เพราะน่ากลัวและหวาดเสียวมากครับ นั่งกระเช้าขึ้นวัดถ้ำเสือเพียงครั้งเดียว หวาดเสียวยิ่งกว่านั่งรถไฟเหาะตีลังกา 20 รอบซะอีก (ฮาๆๆ)
สำหรับร้านอาหารคาเฟ่รายรอบวัดถ้ำเสือ ร้านไหนเปิดให้บริการแต่เช้า ก็คงได้เปรียบเจ้าอื่นบ้างนะครับ เปิดก่อนรับทรัพย์ก่อน รวยก่อนครับผม บั้บ..บาย :)
