Read in English
ปรางค์วิวคาเฟ่ อร่อยอยุธยา ชมวิวพระปรางค์วัดราชบูรณะ วัดสำคัญเมืองเก่ากรุงศรีฯ ชิมเมนูเด็ดๆ กาแฟสายไหม ประยุกต์ของดีเมืองอยุธยาผสมผสานกับกาแฟ (หรือจะสั่งเป็นโกโก้ก็ได้) กลายเป็นเมนูฟิวชั่นเก๋ๆ และที่สำคัญรสชาติอร่อยมากๆ อีกด้วย
เดินชมโบราณสถานวัดราชบูรณะจนร้อนรุ่ม เพราะแดดเมืองไทยแรงดีไม่มีตก อาศัยเข้ามานั่งตากแอร์จิบเครื่องดื่มหลบความร้อนสักชั่วโมง ก่อนจะออกไปเที่ยวต่อ ร้านมีจุดขายตรงวิวพระปรางค์วัดราชบูรณะ สมกับชื่อร้าน "ปรางค์วิวคาเฟ่" วันเสาร์อาทิตย์ลูกค้าเยอะมากบอกก่อน ร้านสวยและทำเลดี มีอาหารหลากหลายเมนูไว้บริการ
ชื่อเมนูนี้จริงๆ คือ Ayutthaya Coffee blend แต่เปลี่ยนจากกาแฟเป็นโกโก้เข้มข้นก็ได้ (ถ้าไม่ดื่มกาแฟแบบ sookjai วันหยุด นะ) เขาเสิร์ฟนมสดในน้ำแข็งที่มีสายไหมเป็นท็อปปิ้ง แยกโกโก้ (หรือกาแฟ) มาในเหยือกให้ผสมเอง สายไหมจะละลายเมื่อผสมกับนม แต่ละลายไม่หมด (เพราะเป็นนมเย็น) กลายเป็นเกล็ดน้ำตาลหอมๆ ที่มีกลิ่นคล้ายคาราเมล ช่วยเพิ่มรสชาติเครื่องดื่มภายในแก้วให้อร่อยยิ่งขึ้น
ลองอัญชัญครีมชีสอีกสักหนึ่งแก้ว ดีไซน์มาแล้วอย่างสวย ถึงจะเป็นสีจากดอกอัญชัญแต่ไม่ออกม่วงเข้ม จัดมาเป็นสีฟ้าเทาเรื่อๆ อ่อนๆ สำหรับรสชาติของเมนูนี้ออกหวานเพียงเล็กน้อย แต่ได้รสชาติข้นมันชีส เผลอๆ หมดแก้วไม่รู้ตัว
ชิฟฟอนเค้กของเขาก็อร่อยมากๆ ครับ สำหรับครีมราดเค้กคงมีไข่เค็มเป็นส่วนประกอบด้วย รสชาติเค็มๆ มันๆ ช่วยตัดความหวานของเนื้อเค้กนุ่มเนียนได้ดีมาก ต้องบอกว่าอร่อยจริงๆ ครับ
อย่าพลาดความอร่อยหลากหลายเมนูจากการออกแบบอาหารและเครื่องดื่มของปรางค์วิวคาเฟ่ เดินทางมาอยุธยาครั้งใดอย่าลืมแวะเวียนมาด้วย sookjai วันหยุด ยืนยันรสชาติความอร่อยครับผม.
