Read in English
หมูย่างเยาวราช The Siam grilled pork ขายอยู่ถนนแปลงนาม ร้านใหม่ๆ เลย ร้านคนไทยนะครับ ใช้เนื้อสันนอกล้วนๆ ติดมันย่างอร่อยสุด อัดเป็นแท่งเนื้อหมูแน่นๆ ราดด้วยซอส 5 ชนิด แล้วแต่เลือก บังเอิญ sookjai วันหยุด ไปถึงช่วงหัวค่ำ ขายดีมาก เหลือหมูย่าง 3 ไม้สุดท้าย ขายไม้ละ 20 บาทเท่านั้น
ก็เห็นหมูย่างวางอยู่บนถาดหลายไม้มาก แยกไม่ออก สั่งไปก่อน 5 ไม้ก่อน คนขายบอกว่าที่เห็นเป็นของโชว์ครับ เป็นของทำเลียนแบบอาหาร ไม่ใช่หมูย่างจริง คราวนี้ถึงกับร้องเลย ไปจ้างที่ไหนทำเนี่ย ทำได้เหมือนมาก แบบแยกไม่ออกเลยทีเดียว
พี่คนขายบอกหมดแล้วนะ ได้ 3 ไม้สุดท้าย จะเลือกซอสอะไรดี เลยขอลอง 3 รสเลย จัดซอสบาร์บีคิว ซอสพริกเสฉวน ซอสหม่าล่า บอกเลย ซอสพริกเสฉวนอร่อยสุด คล้ายๆ ผัดเปรี้ยวหวานใส่พริกหยวก และหอมกลิ่นงามากๆ ส่วนซอสหม่าล่า พริกหม่าล่าหอมมากครับ เผ็ดแบบซ่าๆ ด้วย
ขายแบบใส่ซองที่ออกแบบเฉพาะ 1 ไม้ต่อ 1 ซอง เป็นซองยาวๆ พิมพ์ชื่อรสชาติไว้ด้วย ทำให้เนื้อหมูฉ่ำซอสดีมากๆ เลยครับ เรียกว่าใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ เลย ผ่านไปมาแถวเยาวราช ถนนแปลงนามเต็มไปด้วยอาหารการกิน แวะหาของอร่อยทานก่อนกลับบ้าน เป็นการเพิ่มสีสันให้ชีวิตนะจ๊ะ
